Барбекю Екатеринбург

барбекюБарбекю – это современное дополнение для дачной кухни. Сегодня существует большой ассортимент стационарных и переносных конструкций. Прежде чем приобрести барбекю следует учесть некоторые моменты.

Выбираем место под монтаж

Расположение конструкции играет важную роль в безопасности эксплуатации. Стационарную печь не стоит располагать далеко от дачного дома, чтобы сохранить практичность. Также, не стоит возводить ее вблизи деревьев, потому как жар может привести к порче растений либо к возгоранию. Вокруг строения желательно выложить кирпичом и создать место для удобного размещения гостей.

Конструкция барбекю

барбекю Барбекю – это постройка с главным элементом – топкой, изготовленная из кирпича, бетона, камня. Возведение постройки предполагает соблюдение нескольких факторов, которые лучше доверить профессионалам.

Печники могут оказать вам профессиональные услуги по выбору и возведению. Стоит отметить, что цены на заказанные конструкции могут быть ниже, чем стоимость переделок после некачественной самостоятельной постройке. Итак, для получения желаемого результата следует учитывать:

Высота постройки

Печь барбекю должна быть устойчиво установлена. Расположение решетки для жарки должно быть наиболее удобным для готовки пищи. Слишком низкое либо высокое расположение приведет к неудобству в эксплуатации. Решетка и углевой поддон следует опереть на кирпичные выступы либо металлические стержни. Желательно, чтобы решетки имели возможность снятия.

Условие приготовления

Качественная готовка предполагает постоянный приток воздуха, поэтому необходимо учитывать тягу.

Оборудование для барбекю

барбекюКак правило, возведение начинается с проекта, где учитывают расположение полок и рабочих поверхностей так, чтобы обеспечить максимальную функциональность и эстетичность.

Также, не стоит забывать о месте для складирования тарелок и углей, следует позаботиться о расположении лопаток, щипцов, щеток.

Если записать в поиске «куплю барбекю для дачи», то можно увидеть не только предложения стационарных конструкций, но и дополнений для них. Дополнения, чаще всего, представляют собой готовые наборы, куда входят поддоны, казан, гриль, различные решетки и т.д.

Процедура возведения кирпичных моделей

Стационарные постройки устанавливается на бетонный ленточный фундамент. Если придать конкретику этому вопросу, то выкладывается кирпичная кладка U-образной формы. На скобы устанавливается решетка для жарки. Вблизи от зоны приготовления следует расположить рабочую поверхность, где верхняя часть изготавливается из фанеры, плитки и прочих материалов.Стационарная конструкция легко расширяется благодаря установке дополнительных стенок. Таким образом, можно соорудить столешницу для расположения гостей вблизи очага.

После того, как конструкция готова, а также готовы столы, рабочие поверхности, сиденья, обрабатываются швы. Прежде чем раствор примет нужную хватку, происходит обработка швов расшивкой для придания закругленных форм.

Готовая конструкция требует простоя в течении нескольких дней для того, чтобы раствор принял свою хватку и затвердел. Несоблюдения этого требования может привести к появлению трещин. Эксплуатация требует и ухода, поэтому после каждой топки необходима чистка.

Стационарное сборное барбекю из кирпича

барбекюКак ни странно, но кирпичные модели могут быть сборными. Его можно легко разобрать и оставить на хранении под укрытием. Такой вид достигается путем кладки без использования смеси раствора. Данный тип можно считать менее затратным, так как цены на монтаж в Екатеринбурге и на материалы гораздо ниже, и более практичным. Стоит отметить, что такие печи – эффективны, так как повышенный приток воздуха обеспечивает успешное полноценное сгорание дров в топке.

В зависимости от пожеланий заказчиков, изготавливаются модели различных форм. Например, вы можете заказать треугольную, квадратную, круглую и даже шестиугольную конструкцию.

Наши рекомендации к кладке кирпича

барбекюУкладывать первый ряд кирпичей следует по готовой форме на фундамент, чтобы между кирпичами оставался зазор примерно 5 — 6 миллиметров. Второй ряд кирпичей выкладывается со сдвигом в полкирпича для обеспечения прочности всей кладки (перевязка). Каждый последующий ряд сдвигается также наполовину, пока не дойдет до пятого ряда. Поверх пятого ряда укладывается стальной лист, предназначенный для расположения угля. После этого выкладываются очередные два ряда кирпичей с последующим размещением решетки для жарки. У задней стенки и боков добавляются еще два рядка кладки для обеспечения защиты от ветра.

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники